Ловите от нас легкий и вкусный рецепт омлета без яиц👇🏻 Сохраните цыплятам жизнь 💛
1⃣ Обжариваем лук на кокосовом или подсолнечном масле.
2⃣ Добавляем соль, перец, травы, куркуму и асафетиду.
3⃣ Очищаем томаты от кожуры (предварительно опустив их в кипяток) и жарим вместе с луком. Томаты должны быть сочными❗️
4⃣ Для любителей острого добавляем мелко нарезанный красный перец.
5⃣ Разминаем тофу вилкой. Добавляем к нему куркуму (она придаст омлету желтый цвет).
6⃣ Добавляем петрушку или другую зелень по вкусу.
Вот и все, наш омлет готов!