⠀
Такое простое блюдо, ингредиенты вы можете найти в любом магазине у дома, но не зря говорят, что все гениальное просто!
⠀
Ингредиенты:
🔹Паста на выбор
🔹1 небольшой баклажан
🔹1 кабачок
🔹1 красный перец
🔹2 горсти помидоров-черри
🔹3-4 ст.л. масла
🔹Соль, перец, паприка, розмарин, петрушка, тимьян, орегано и щепотка корицы
⠀
Ингредиенты для соуса:
🔹1 зубчик чеснока
🔹400 гр томатов в собственном соку
🔹4 ст.л. масла
🔹Соль, перец, перец чили, сладкий перец, сушеный базилик, розмарин и тимьян
⠀
Приготовление:
➡Разогреть духовку до 180 градусов.
➡Добавить нарезанные кубиками овощи в миску, добавить масло, перемешать, затем добавить специи и снова хорошо перемешать.
➡Выложить овощи в подходящую форму или на противень и запекать 35-40 минут.
➡Слегка обжарить чеснок в кастрюле с небольшим количеством масла, добавить томаты, масло и приправить солью и специями.
➡Тушить 20 минут на среднем огне.
➡Затем отварить спагетти и положить их к томатному соусу. Хорошо перемешать.
➡Выложить спагетти на тарелку и добавить запеченные овощи.
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚