Ингредиенты:
• 1 морковка (150–200 г)
• 1 яблоко (100–150 г)
• Сметана – 2–3 ст. л.
• Изюм – 1–2 ст. л.
• Сахар (мед, кленовый сироп) – по вкусу
Приготовление:
1. Изюм залить кипятком на 5–10 минут. Морковь натереть на крупной терке. Яблоко очистить от семян и натереть на крупной терке.
2. Смешать со сметаной и изюмом. Если морковь или яблоко не очень сладкие, можно посыпать салат сахаром.
Будьте счастливы!