VegPovar.ru

Овсяное печенье-всего три ингредиента

Ингредиенты:

Спелые бананы - 370 г
Овсяные хлопья - 80 г
Грецкие орехи - 25 г

Приготовление:

Разогреваем духовку до 175С градусов. Бананы чистим и вилкой превращаем в пюре. Добавляем овсяные хлопья и перемешиваем. Затем, добавляем измельченные орехи, перемешиваем.

Противень застилаем пергаментом, либо силиконовый коврик и столовой ложкой выкладываем наше печенье на не большем расстоянии. Ставим в разогретую духовку (до 175С градусов) и запекаем 15-20 минут, либо до золотистого цвета.

21.02.2017, 10:03 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Датский блинчик с ягодами

Ингредиенты:

Сливочное масло — 50 г
Молоко — 1 стак.
Яйца — 4 шт.
Мука — 1 стак.
Ягоды — 0,5 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Сахарная пудра — для посыпки

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 220 ºC.
2. Чугунную сковородку или стеклянную форму смазать маслом, поставить в духовку.
3. Взбить молоко с яйцами, добавить муку, перемешать.
4. Перелить тесто в горячую сковороду с маслом, посыпать ягодами и сахаром.
5. Выпекать блинчик около 30 минут. За это время края должны сильно подняться и подрумяниться. Подавать сразу же, по желанию посыпав просеянной сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

21.02.2017, 08:16 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

Вкуснейшие тонкие блинчики

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Крахмал — 4 ст. л. (без горки)
Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. (с горкой)
Яйцо — 3–4 шт.
Соль — 1 щепотка
Сахар — 2–3 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакетик
Масло рафинированное — 2–3 ст. л.

Приготовление:

1. Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то трех будет достаточно, если мелкие - добавьте еще одно.
2. Смешайте венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами.
3. Добавьте муку и крахмал. Венчиком соедините все ингредиенты до однородной массы. Для удобства и быстроты можно воспользоваться миксером.
4. В самом конце в готовое тесто добавьте растительное рафинированное масло, чтобы блинчики не прилипали во время...читать далее →

20.02.2017, 22:32 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

Котлеты из фасоли

Ингредиенты:

• Фасоль 500 гр.
• Капуста 300 гр.
• Соль 1 ч.л.
• Мука 2 ст.л.
• Асафетида 1\2 ч.л.
• Куркума 1\2 ч.л.
• Черный перец 1\2 ч.л.

Приготовление:

1. Отвариваем фасоль, предварительно можно замочить.
2. Перекрутить отварную фасоль и капусту по отдельности.
3. Капусту подсолить, помять, сок слить.
4. Все смешать, добавить специи, муку.
5. Формируем котлетки.
6. Жарим. Желательно после обжаривания потушить их.

20.02.2017, 22:11 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Сухофрукты вместо таблеток и витаминов

Сухофрукты - та же аптека. Они поддерживают иммунитет, помогают вылечить и предотвратить многие заболевания.

Сушеный чернослив помогает наладить работу кишечника. Это помогает уменьшить размер живота, если он раздувается от пищи, которую не успевает переварить. Из-за этого свойства чернослив применяют во многих диетах, хотя он довольно калориен. В черносливе много клетчатки, органических кислот и микроэлементов: натрий, калий, кальций, фосфор, железо. Благодаря этим веществам, чернослив улучшает обмен веществ, помогает нормализовать давление. Его можно применять даже для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.

Сушеные финики — прекрасный заменитель конфет! Они такие же сладкие, но...читать далее →

20.02.2017, 20:26 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Белые грибы в сметане с картофелем

Ингредиенты:

Белые грибы сушеные 300 г
Луковица 1 шт
Сметана 25 %-ной жир. 3 ст. л.
Картофель 5-6 шт
Лук зеленый (перо) 2 шт
Масло сливочное несоленое 20 г
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук мелко нашинковать, грибы не крупно порезать. Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле 5-7 минут. Посолить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут.

Картофель отварить в подсоленной воде. Хорошо потолочь. Заправить сливочным маслом и перемешать с нарезанным зеленым луком. Подавать грибы с картофелем.

20.02.2017, 20:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Запеченная картошечка с грибами и сметаной

Ингредиенты:

Картошка — 5–6 шт.
Грибы — 500 г
Морковь — 1 шт.
Жирная сметана — 3 ст. л.
Масло оливковое — для обжарки
Сушеная паприка — 1/4 ч. л.
Сушеный базилик — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Лавровый лист — по вкусу
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Грибочки режем не очень мелко. Обжариваем их с добавлением масла до золотистого цвета.
2. Картошечку и морковку чистим и режем на небольшие брусочки. Затем добавляем все специи и хорошенько перемешиваем. Добавляем сметану и снова перемешиваем, добавляем обжаренные грибочки.
3. Выкладываем в рукав и завязываем. Чтобы картошка быстрее и равномернее пропеклась, лучше использовать несколько рукавов, например, по порциям.
4. Выпекаем при 220 °C минут 25.

Автор: Анна Овечкина

Приятного аппетита!

20.02.2017, 19:04 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Чечевичные пироги из слоенного теста

Ингредиенты:

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1 лук, нарезать
• 4 зубчика чеснока, измельчить
• 1 стебель сельдерея, измельчить
• 1 чашка натертой моркови
• 1 чайная ложка свежего розмарина
• 1 чайная ложка свежего тимьяна
• 1 чашка приготовленной чечевица
• 4 столовые ложки томатной пасты
• 2 листа слоенного теста
• мука
• оливковое масло

Приготовление:

1. Разморозить тесто в соответствии с инструкцией на упаковке
2. Нагреть духовку до 180 градусов.
3. Обжаривать оливковое масло, лук, чеснок и сельдерей в течение 5 минут.
4. Добавить морковь, розмарин и тимьян, готовить еще несколько минут.
5. Выключить огонь и добавить чечевицу и томатную пасту.
6. Дать...читать далее →

20.02.2017, 18:18 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Фаршированные шампиньоны

Ингредиенты:

Шампиньоны - 16 шт.
Картофель - 3 шт.
Сыр - 150 г
Майонез - 3 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Отварить картофель.
3. Натереть вареный картофель на мелкой терке. Натереть сыр. Чеснок пропустить через пресс. Мелко порезать зелень.
4. Смешать картошку, зелень, чеснок и сыр. Посолить и поперчить по вкусу. Добавить майонез.
5. У грибов аккуратно удалить ножки, оставив только шляпки.
6. Наполнить грибные шляпки приготовленной начинкой.
7.Отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Приятного аппетита!

20.02.2017, 17:11 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

Картофель с шампиньонами в сметане

Ингредиенты:

Картофель — 8 шт.
Шампиньоны — 500 г.
Лук репчатый — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Оливковое масло для жарки
Сметана — 250 г
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

1. Время приготовления - 30 минут
Количество - 4 порции
2. Картофель очистите.
3. Лук мелко нарежьте и перемешайте со столовой ложкой муки.
4. Картофель нарежьте тонкими кружочками.
5. Лук обжарьте на оливковом масле.
6. Грибы тоже порежьте на небольшие кусочки и обжарьте отдельно от лука.
7. Выложите картофель в форму.
8. Добавьте грибы, лук, специи и сметану. Все хорошо перемешайте.
9. Запекайте 40 минут при 180 ᵒС.
10. Картофель с шампиньонами в сметане готов!

Приятного аппетита!

20.02.2017, 16:03 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

←
932
...
65
64
63
62
61
...
1
→