VegPovar.ru

Смузи с хурмой и бананом

Полезный и вкусный напиток!

Ингредиенты:

Хурма — 3 шт.
Банан — 1 шт.
Йогурт — 1 стак.
Лимонный сок — 2 ч. л.
Мед — по вкусу
Корица — по вкусу

Приготовление:

1. Банан порежьте на кусочки, выложите в один слой в форму, застеленную бумагой для выпекания, и заморозьте. Подготовьте пару кубиков льда. Хурму очистите от листиков и шкурки, а затем порежьте на кусочки. Извлеките косточки. Берите сладкие и спелые плоды, вяжущие тут не подойдут.
2. Сложите все ингредиенты в блендер. Добавьте кубики льда и измельчите все до однородности. Добавьте мед и корицу по вкусу.
3. Подавать смузи из хурмы и банана лучше сразу же, холодным оно вкуснее.

Приятного аппетита!

23.02.2017, 10:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Веганская помадка

Ингредиенты:

2\3 ст. какао порошка
1\2 ст. кокосового масла
2\3 ст. рисового сиропа\сиропа агавы\рожкового дерева
Соль
Порошок ванили

Способ приготовления:

Растопите кокосовое масло, смешайте все ингредиенты до однородного, плотного шоколадного теста. Если получается слишком сладко, добавьте кокосового масла или какао порошка. Если, наоборот, недостаточно сладко, добавьте чуть больше сиропа. Равномерно распределите по выложенной бумагой поверхности, поставьте в холодильник на несколько часов (желательно на ночь).

Приятного аппетита!

23.02.2017, 08:57 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Салат с цветной капустой и горчичной заправкой

Ингредиенты: (на 4-6 порций):

Для салата:
1 кочан цветной капусты, нарезанный на соцветия
1 ст. нарезанного огурца
1 ст. нарезанных помидоров
1\4 ст. нарезанного зелёного лука

Поместите все ингредиенты в миску, перемешайте.

Для заправки:
1\2 ст. кешью, предварительно замоченных в воде
1\2 ст. воды
1 размоченный финик
1 ч.л. сухого горчичного порошка
2 ст.л. кокосового масла
1-2 ст.л. укропа
сок и цедра 1\2 лимона
2 измельчённых зубчика чеснока
соль и перец по вкусу
1\2 ст. нарезанных грецких орехов

Приготовление:

Поместите все ингредиенты, кроме укропа, чеснока, соли и перца в блендер. Взбейте до однородной консистенции. Добавьте оставшиеся цедру, укроп, чеснок, соль и перец. Взбейте ещё несколько раз. Вылейте поверх овощей, присыпьте орешками.

Приятного аппетита!

22.02.2017, 22:03 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Если ежедневно употреблять имбирь, ВОТ что будет происходить с вашим организмом!

Предлагаем рассмотреть 7 основных лечебных свойств имбирного корня, о которых поведали нам древние лекари.

Чем полезен имбирь

1. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний

Имбирь отлично очищает артерии, понижает уровень холестерина в крови.
2. Природный афродизиак

Съеденная вечером подсоленная долька лимона с молотым сушеным имбирем обеспечит глубокие любовные чувства ночью.
3. Профилактика, лечение простуды и вирусных заболеваний

Хорошо согреет и справится с первыми симптомами простуды имбирный чай с мёдом. Также корень имбиря поможет вам повысить иммунитет.
4. Заболевания желудочно-кишечного тракта

В перемолотом виде, а также в виде настойки имбирь лечит дизентерию...читать далее →

22.02.2017, 21:26 vegpovar_1

#полезно_знать

0 0 комментЫ

Сигара бореги

Сигара бореги — это необыкновенно вкусная турецкая закуска! Очень-очень хрустящий слой тончайшего теста и ароматная творожная начинка. Приготовить такие трубочки очень просто и быстро, не требуются какие-то особенные продукты! Зато со стола исчезают просто моментально!

Ингредиенты:

Тесто фило — 200 г
Творог — 300 г
Соль — по вкусу
Укроп — 0,5 пучка
Масло подсолнечное — 200 мл

Приготовление:

1. Для начинки: творог посолите, добавьте к нему нарезанный укроп. Перемешайте.
2. Тесто нарежьте на треугольники. Отступите от широкого края, выложите слой начинки.
3. Сверните трубочку. Сверните два раза, затем загните конца с боком и сворачивайте трубочкой до конца.
4. Обжаривайте трубочки в кипящем масле буквально 2–3 минуты, до золотистого цвета.
5. Выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
6. Подайте к столу!

Приятного аппетита!

22.02.2017, 21:11 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Яблочный пирог с сиропом из сидра

Ингредиенты:

Для теста:
Молоко — 200 мл
Сливочное масло — 85 г
Яйца — 2 шт.
Мука — 550 г
Дрожжи — 2 ½ ч. л.
Сахар — 50 г
Среднее зеленое яблоко — 1 шт.

Для сиропа:
Яблочный сидр — 1 ¼ стак.
Сахар — 200 г
Палочка корицы — 1 шт.
Сливочное масло — 1 ч. л.

Приготовление

1. Смешайте молоко со щепоткой сахара и разведите в нем дрожжи. Оставьте дрожжи активироваться в тепле на 10 минут.
2. Оставшийся сахар взбейте с яйцами и растопленным маслом.
3. Взбейте оба раствора вместе и перелейте к просеянной муке. Замесите однородное тесто и вымешивайте его еще 10 минут. Дайте тесту подойти в тепле на протяжении часа.
4. Для карамели смешайте сахар, сидр и палочку корицы. Оставьте карамель при...читать далее →

22.02.2017, 20:03 vegpovar_1

#лакто_ово_вегетарианство

0 0 комментЫ

Чизкейк с шоколадной глазурью (очень нежный)

Ингредиенты:

Для теста:
• Масло сливочное 100 г
• Сахарная пудра 2 ст. л.
• Мука пшеничная 1 ст. (без горки)
• Сметана 1 ст. л.

Сливочная прослойка:

• Сметана 20%-ой жирности 800 г
• Сгущенное молоко 1,5 банки
• Ванильный сахар 1 пакетик (по желанию)
• Агар-агар 1 ч. л.

Шоколадная глазурь:

• Сливочное масло 90 г
• Молоко 3 ст. л.
• Сахарный песок 6 ст. л.
• Какао 3 ст. л. (можно заменить кэробом)

Приготовление:

1. Муку растереть с маслом в крошку, добавить сахарную пудру, сметану и замесить мягкое тесто. Раскатать из теста круг по диаметру формы, в которой будет готовиться чизкейк. Выложить раскатанное тесто в форму и поставить в разогретую до 200 С духовку до румяного цвета.
2...читать далее →

22.02.2017, 18:14 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

Запеченная брюссельская капуста с гранатом-бальзамическим соусом

Ингредиенты:

600-700 гр. капусты
1 стакан гранатового сока
2/3 чашки бальзамического уксуса
2 столовые ложки коричневого сахара

Приготовление:

Готовим гранатово-бальзамический соус - глазурь👇
Смешать гранатовый сок, бальзамический уксус и коричневый сахар в кастрюле и довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и дать жидкости кипеть в течение 25 до 30 минут, пока не выпарится жидкость и не получится густая глазурь , которая будет покрывать ложку и медленно тянуться. Периодически помешивать. Такую глазурь можно хранить в холодильнике до месяца.

Капусту вымыть, высушить и порезать пополам. Далее 600-700г брюссельской капусты, 3 столовые ложки оливкового масла и один крупный гранат, разделенный на семена хорошо перемешать и выложить на пергаментную бумагу, полить глазурью и запекать минут 30 при 150 градусах. Подавать сразу же. Блюдо может стать отличным ужином или обедом.

Приятного аппетита!

22.02.2017, 14:17 vegpovar_1

#веганство

0 0 комментЫ

Блины на молоке

Сохрани и приготовь ✏

1. Тонкие блины на молоке

Ингредиенты:

Мука — 200 г
Сахар — 20 г
Соль — 1 щепотка
Молоко — 500 мл
Яйца — 2 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Растительное масло — для обжаривания

Приготовление:

1. Яйца, соль и сахар размешать венчиком. Влить половину молока и всыпать муку, размешать. Размешивая, влить оставшееся молоко. Добавить ложку растительного масла.
2. Выпекать блины на разогретой и смазанной маслом сковороде до золотистого цвета, наливая тесто половником.
3. Готовые блины можно подавать с любыми начинками.

2. Блины на молоке и газировке

Ингредиенты:

Мука — 300 г
Молоко — 500 мл
Сахар — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 ч. л.
Растительное масло — 5 ст...читать далее →

22.02.2017, 12:11 vegpovar_1

0 0 комментЫ

Сырники с вареной сгущенкой

Ингредиенты:

500 г творога
8 ст. л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки

Приготовление:

Замешиваем тесто из творога, манки и сахара.
Мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой. Формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку. Обжариваем до румяной корочки.

22.02.2017, 11:04 vegpovar_1

#лакто_вегетарианство

0 0 комментЫ

←
932
...
67
66
65
64
63
...
1
→