Ингредиенты:
• 4 крупных шампиньона (портобелло), ножки удалить
• ¼ чашки оливкового масла
• 2 столовые ложки бальзамического уксуса
• 2 столовые ложки приправы для стейка
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 200-210 градусов.
2. Смешать оливковое масло, уксус и приправу. Смазать обильно маринадом грибы со всех сторон.
3. Переложить грибы в блюдо для запекания шапочками вверх и залить остатками маринада. Запекать 20 минут, затем перевернуть и оставить еще на 5-10. По желанию грибы можно после обжарить на сковороде в течение 2-3 минут.
4. Подавать с картофелем и овощами на гриле.
Время приготовления: 30 минут
Количество порций: 4