Ингредиенты:
• 400гр нута, отваренного или консервированного
• 2 чашки томатов, нарезанных
• 1 столовая ложка красного лука, порубленного
• 1 красный болгарский перец, порубленный
• 1 столовая ложка каперсов (необязательно)
• 1 зубчик чеснока, мелко порубленный
• 1 столовая ложка петрушки, порубленной
• 1 чайная ложка лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• соль и перец, по вкусу
Приготовление:
Добавить все ингредиенты для салата в миску и приправить солью с перцем. Подавать сразу же или охладить.
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 4