Ингредиенты:
1 стакан зеленой гречки
0,5 стакана кунжута
5 столовых ложек меда
1 банан
2 столовых ложки порошка какао-бобы и кэроб
Кокос или орехи для украшения
Приготовление:
Зеленую гречку прорастить. Гречку промыть, добавить кунжут и тщательно перемешать. Добавить мед, перемолотый банан и порошок какао-бобов. Всю полученную массу тщательно перемешать и сформировать с нее лепешки — сладкую картошку. Украсить каждую картошку кокосовой стружкой или грецким орехом. Перед употреблением желательно охладить.