Ингредиенты:
• 2 чашки фисташек (желательно сырых)
• 1 чашка кураги (порубленной)
• 2 толовые ложки нектара агавы (или любого другого подсластителя)
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1/3 чайной ложки морской соли.
Приготовление:
Измельчить фисташки в блендере до очень мелкой крошки. Добавить оставшиеся ингредиенты и мешать, пока масса не станет клейкой.
Зачерпнуть примерно столовую ложку массы и скатать из нее шарик. Хранить в контейнере в морозилке или холодильнике до использования.