Сухофрукты заменяют нам вредные сладости, и десерты из них получаются знатные. Оригинальные батончики из фиников с орехами — как раз такой случай.
Ингредиенты:
25–30 фиников без косточек,
стакан миндаля,
2 ст. л. имбиря и корицу по вкусу.
Приготовление:
Ингредиенты перемалываем в блендере в густую пасту. Всыпаем стакан кокосовой стружки — она свяжет все компоненты воедино. Добавляем средне нарубленные орехи пекан, формируем батончики. Убираем в холодильник на ночь. Такая сладость из фиников удивит даже пресыщенных сластен и ничуть не повредит фигуре.