Ингредиенты:
Творог — 200 г
Сливочное масло — 200 г
Сахар — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 0,25 ч. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Мука — 1–1,25 стак.
Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло соедините с творогом.
2. Добавьте яйцо, пару столовых ложек сахара, лимонный сок.
3. Добавив муку, замесите тесто. Раскатайте его и вырежьте с помощью стакана кружки. Посыпьте заготовки небольшим количеством сахара и сложите пополам.
4. Выложите печенье на противень и поставьте в духовку, разогретую до 200 °C, на 10–15 минут.
Приятного аппетита!