Необычный рецепт конфет - чистый фруктово-кокосовый вкус и никакого сахара, масла, крема и т.д. Готовится быстро и вкусно!
Ингредиенты:
киви 3 шт.
кокосовая стружка 150 г
мед 3 ст.л. (можно заменить сиропом)
Для обсыпки:
кокосовая стружка
Приготовление:
Киви очистить от кожуры, разрезать на половинки, поместить в чашу блендера, добавить кокосовую стружку и мед. Провернуть в блендере до однородности.
Из полученной массы сформировать шарики размером с грецкий орех.
Обвалять в кокосовой стружке, убрать в холодильник на несколько часов.