Ингредиенты:
- 2/3 стакана кокосовой стружки
- 125 г сливочного масла (комнатной температуры)
- 1/3 стакана сахарной пудры
- ванилин
- 1 стакан сухого молока или сливок
Приготовление:
Обжарить кокосовую стружку на сухой сковороде до золотистого цвета, постоянно помешивая. Полностью остудить. Взбить сливочное масло с сахарной пудрой. Добавить все остальные ингредиенты и хорошо перемешать. Сформировать шарики и обвалять их в сахарной пудре или кокосовой стружке.