Ингредиенты:
3 стакана муки
1 стакан сахара (или полезный подсластитель)
пачка масла (200 г), лучше гхи
пачка разрыхлителя
4 ст. л. сметаны или воды
корица
щепотка соли
любые добавки: сухофрукты, орехи или шоколад
Приготовление:
1. Смешайте все сухие ингредиенты (кроме орехов).
2. Вмешайте масло сливочное. Оно должно быть мягкое, но не растопленное.
3. Добавьте сметану.
4. Положите на 30 минут тесто в холодильник.
5. Пальцами сформируйте печеньки.
Это будет мило, по-домашнему.
Сверху вдавить орешки, или изюм, или шоколадные дольки
6. Выпекайте при 160 градусах до румянца.
⠀
Готовьте с любовью!