Ингредиенты:
Йогурт (традиционный) — 3 ст. л.
Мука — 80 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар — 90 г
Лимон — 2 шт.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Масло смешать с мукой и йогуртом. Вымесить тесто. Выложить тесто в форму, формируя бортики.
2. Лимоны мелко нарезать, присыпать сахаром. Выложить лимонную начинку в тесто. Поставить в духовку, разогретую до 180 °С на 30 минут.
3. Готовую кростату остудить, нарезать на порции, подать к чаю.
Приятного аппетита!