Ингредиенты:
1 стакан сырых кешью
1 ч. л. куркумы
1 ч. л. свежего имбиря, тертого на мелкой терке
1 ст. л. свежего лимонного сока
Щепотка розовой соли
Щепотка черного перца
150 мл воды
Приготовление:
Кешью замочить в воде на 6 часов (можно оставить на ночь). Поместить все ингредиенты в блендер и взбить на высокой скорости в течение нескольких минут.
Вкус идеально сочетается с любыми салатами.