Ингредиенты:
Лаваш (тонкий) — 1 шт.
Мак — 50 г
Молоко — 150 г
Сахар тростниковый — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Ванилин — по вкусу
Приготовление:
1. Соединить мак,сахар и молоко. Поварить 5 минут после закипания,затем немного охладить и добавить белок и ванилин.
2. Распределить маковую начинку по лавашу.
3. Свернуть в рулет, смазать сверху желтком, присыпать маком и отправить в разогретую до 180 °С духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!