Ингредиенты:
Творог — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Мука рисовая — 3 ст. л.
Ванилин — по вкусу
Сахарозаменитель — по вкусу
Лимон — 30 г
Приготовление:
1. Соединить яйцо, творог и мелко нарезанный лимон.
2. Добавить 2 ст. л муки (одну оставить, чтобы обвалять сырники), ванилин и сахарозаменитель. Хорошо перемешать до однородной массы.
3. Из получившейся массы скатать шарики.
4. Пожарить сырники с двух сторон до готовности на небольшом количестве масла.
Приятного аппетита!