Ингредиенты:
• ½ чашки просо / пшенки
• 2 чашки растительного молока
• 2 столовые ложки сахара, или другого подсластителя
• 1 чашка черники
Для подачи: чиа, миндаль и черника
Приготовление:
1. Промыть пару раз крупу и дать ей высохнуть. По желанию пшенку можно измельчить в блендере, если хотите более кремовую кашу.
2. Добавить пшенку и молоко в сотейник и довести до кипения. Готовить на среднем огне минут 15, пока молоко не впитается.
3. Уменьшить пламя и добавить чернику и сахар. Перемешать и варить еще 5 минут.
4. Подавать кашу с добавками на выбор.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2