Ингредиенты:
Мука — 300 г
Масло сливочное — 180 г
Сахар тростниковый — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 1 шт.
Корица молотая — 1 ч. л.
Приготовление:
1. В глубокой чаше соединить яйцо, сахар, размягченное масло. Растереть ложкой до однородной массы. Добавить корицу и вновь все хорошо перемешать.
2. В массу добавить просеянную муку. Замесить эластичное тесто. В тесто добавить мелко нарезанное яблоко.
3. Сформировать печенье и выложить на противень (застелить пекарской бумагой). Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 °С 15 минут.
Приятного аппетита!