Ингредиенты:
• 450гр картофеля, нарезанного дольками
• 1 чайная ложка соли
• 1 чайная ложка копченой паприки
• ½ чайной ложки черного перца
• ½ чайной ложки молотого сушеного чеснока
• щепотка кайенского перца
• 2 столовые ложки растительного масла
• петрушка, для подачи
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 190 градусов, распределить картофель по противню и полить маслом. Посыпать еще солью, перцем и паприкой.
2. Перемешать руками картофель и запекать 20-25 минут, перевернуть и оставить еще на 20 минут до хрустящей румяной корочки.
3. Посыпать петрушкой и подавать.
Время приготовления: 55 минут
Количество порций: 4