Ингредиенты:
• 2 картофеля
• ½ чашки зеленого горошка
• 1 чашка соцветий брокколи
• 2 стебля сельдерея
• 1 репчатый лук
• 2 зубчика чеснока
• 150мл кокосовых сливок
• 1 чайная ложка молотого имбиря
• ½ столовой ложки бульонного кубика, покрошенного
• тыквенные семечки, для подачи
Приготовление:
1. Порубить все овощи и отварить на пару до мягкости.
2. Добавить в блендер с остальными ингредиентами и взбить до однородности.
3. Разлить по мискам и подавать с каплей кокосовых сливок и семечками.
Время приготовления: 17 минут
Количество порций: 2