⠀
Белиссимо, друзья! Паста - пальчики оближешь
Ингредиенты:
Ваша любимая паста
⠀
Ингредиенты для соуса:
1 чашка кешью
4 ст. л. дезактивированных пищевых дрожжей
3 ст. л. кукурузной муки
1 ч. л. паприки
2 ч. л. лукового порошка
1 ч. л. чесночного порошка
240 мл холодной воды
Соль и перец (по вкусу)
Зеленый горошек и хлопья чили (по желанию)
⠀
Приготовление:
Замочите кешью в холодной воде на несколько часов, а лучше на ночь. Воду слейте и ополосните орехи. Приготовьте вашу любимую пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
Смешайте все ингредиенты для соуса до однородной консистенции. Разогрейте соус на сковороде на среднем огне и залейте приготовленную пасту.
⠀
Вместо пасты можете приготовить овощи, тоже будет вкусно.
⠀
Приятного аппетита!