Ингредиенты:
• 300гр моркови
• 14 мягких фиников
• 140гр орехов (автор использовал/а смесь миндаля и фундука)
• 3 столовые ложки какао порошка
• щепотка морской соли
• щепотка ванилина
Приготовление:
1. Разогреть духовку до 180 градусов.
2. Сварить на пару морковь.
3. Пюрировать морковь в блендере вместе с финикам, отставить в сторону.
4. Измельчить в блендере орехи и смешать с какао порошком, солью и ванилином.
5. Смешать все ингредиенты и переложить в небольшую форму.
6. Запекать около 40 минут.
Приятного аппетита!