Ингредиенты:
1 стакан кипятка
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соли
Мука – сколько возьмет тесто
Масло для жарки
Начинка может быть разнообразной:
чечевичный фарш с морковью
творог с зеленью
картошка с зеленью и сыром.
Приготовление:
1. Насыпать в миску 1 стакан муки.
2. В стакан с кипятком добавить масло.
3. Вылить в муку.
4. Замесить тесто.
5. Добавить еще муки.
6. Хорошо вымесить.
Тесто получается нежное, абсолютно не жесткое.
Приятного аппетита!