Ингредиенты:
- 200-250 г сливочного сыра или мягкого творога
- 2-3 стол. лож. сахара
- 1-2 стол. лож. растопленного кокосового или сливочного масла
- ванилин
- растопленный шоколад или кокосовая стружка
Приготовление:
Взбить миксером сливочный сыр/творог с сахаром, маслом и ванилином. Оставить полученную массу в холодильнике на 30-60 минут.
Разделить на 16 комочков и скатать их в шарики. Выложить на блюдо или противень, застеленный кондитерской бумагой. Полить растопленным шоколадом или обвалять в кокосовой стружке. Оставить в холодильнике еще на 30 минут.
Приятного аппетита!