Ингредиенты:
Коричневый сахар – 85 г
Пшеничная мука – 200 г
Кукурузное масло – 80 мл
Молоко – 50 мл (можно растительное)
Морковь – 50 г
Инструкции:
1. Смешать морковь, сахар, муку, масло и молоко до однородной консистенции.
2. Положить в холодильник на 1 час, лучше в стеклянной миске.
3. Раскатать тесто скалкой и вырезать печенье по желаемой форме.
4. Выпекать при температуре 160 °C в течение 20 минут, пока печенье не начнет приобретать золотистый цвет.
5. Можно добавить любой топинг.
Приятного аппетита!