Даже если вы не веган, есть некоторые продукты, которые не только невероятно вкусны, но и гораздо полезнее для вас!
Веганы придерживаются строгой диеты, избегая продуктов животного происхождения, включая молочные продукты, мясо и яйца. Некоторые люди могут подумать, что эта диета доставляет много хлопот и трудно приготовить что-то питательное и вкусное.
Однако, если вы спросите вегана, они, скорее всего скажут, что ни в коем случае не чувствуют себя чем-то обделенными. На самом деле они чувствуют себя прекрасно, здоровы и полны энергии и нашли замену почти для всего.
Даже если вы не веган, есть некоторые продукты, которые не только невероятно вкусны, но и гораздо полезнее для вас, чем то, что вы обычно едите. Есть много веганских секретов, чтобы заменить определенные продукты, которые могут вдохновить на вашу собственную диету.
Творчество на кухне и кража некоторых секретов веганов — это то, что надо!
Банановые ломтики вместо мороженого 🌿
Веганы — тоже люди, поэтому, как и вы, они регулярно жаждут мороженого, особенно в жаркие летние дни. Но как это возможно? Вы не можете жить без сливочного и освежающего удовольствия. И не надо! Веганы знают секрет приготовления мороженого из замороженных бананов. Оно не содержит молочных продуктов, без добавления сахара и даже не требует приготовления. Кто знал, что может быть полезное мороженое? Веганы уверены, что сделали это!
Кешью вместо сливочного сыра 🌿
Многие любят намазывать на свои бублики или тосты сливочный сыр, как веганы, так и не веганы. Но что делает веган в таком случае? Ну, это довольно просто. Они создают свой собственный безмолочный спред из кешью. Это не только супер уникальная и вкусная веганская альтернатива, но и еще более полезная.
Сливочный сыр часто с высоким содержанием насыщенных жиров, и кроме молочных продуктов не дает других питательных преимуществ. Кешью, с другой стороны, содержат более полезный для здоровья тип жира, а также больше белка и клетчатки, которые более питательные.
Хумус вместо сыра 🌿
Использование хумуса вместо сыра является прекрасным вариантом, с которым веганы очень хорошо знакомы. Хумус добавляет пикантный, сливочный и интересный вкус к любому блюду. Наиболее рекомендуется с запеченными и свежими овощами.
Хумус содержит больше минералов и витаминов, чем сыр, а также меньше насыщенных жиров. Это волшебное пюре также можно использовать для приготовления супер сливочного картофельного пюре. Веганы знают, что это вкусно!
Авокадо вместо масла 🌿
Веганы знают, что авокадо является отличным заменителем масла даже в выпечке. Этот хак полезен не только для веганов, так как авокадо содержит меньше калорий, чем сливочное масло. Пюре из авокадо составляет 184 калории, в отличие от сливочного масла, которое составляет 813 калорий на порцию.
Помимо калорий, авокадо также способствует равномерному увлажнению выпечки. Хотя в авокадо действительно много жиров, они содержат мононенасыщенные жиры, которые полезны для сердца, могут помочь снизить уровень холестерина и уменьшить жир на животе. Совсем неплохой вариант!
Нут вместо говядины 🌿
Вы действительно думаете, что веганы перестали есть гамбургеры? Конечно нет. Как и к мороженому, у них нормальная человеческая тяга и они всегда находят способ заменить продукты. Веганы часто делают пирожки из нута вместо бургеров с говядиной.
Даже если вы любите мясо и не являетесь веганом, это не значит, что вы не сможете насладиться вегетарианскими пирожками. Иногда полезно сократить общее потребление мяса, особенно потому, что нут содержит меньше жира и добавок.
Ваше тело будет благодарить вас, и ваши вкусовые рецепторы, безусловно, будут довольны!