Нам понадобятся:
💫 Грецкие орехи - 600 гр;
💫 Мёд - 2 ст. ложки;
💫 Хурма - 4 шт. (крупные).
А теперь творить:
1. Хурму очищаем от кожуры и семян и прокручиваем в блендере до состояния пюре.
2. Грецкие орехи перемалываем в муку.
3. К полученной муке добавляем мёд и хорошенько перемешиваем.
4. Полученное тесто делим на 3 равные части (в итоге получится 3 рулета). Затем каждую часть выкладываем на стол, смачиваем скалку и раскатываем тонкие пласты толщиной 1-1,5 см.
5. На пласт выкладываем часть хурмы, распределяем её по всему пласту и заворачиваем в рулет. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
Вкусный и полезный десерт готов!