Без сахара и глютена!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🌟Финиковый сироп 0,5 стакана ⠀
🌟Пюре из 1 яблока
🌟Немолоко овсяное 100мл ⠀
🌟Мука 1,5 стакана (мы использовали муку из зеленой гречки и льняную в пропорции 3/1) ⠀
🌟Какао 6 ст.ложек ⠀
🌟Сироп топинамбура 5 ст. ложек
🌟Масло растительное 4 ст.ложки
🌟Сода 1 чайная ложка без горки
🌟Яблочный уксус 1 чайная ложка ⠀
🌟Корица 1 чайная ложка
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1⃣Смешиваем все сухие ингредиенты (кроме соды!)
2⃣Затем смешиваем все влажные ингредиенты
3⃣Наконец, смешиваем все-все-все до густой и тягучей консистенции
4⃣Добавляем соду и гасим ее яблочным уксусом
5⃣Запекать можно в форме как для капкейков, так и для коржей - коржи для торта очень классные получатся!
Выпекать кексики примерно 20 минут при температуре 175 градусов
Приятного аппетита!
inst: vegan_sunny