Порой, заставить детей есть овощи очень трудно. Что же делать в таком случае? Зелень подскажет несколько подходов.
Приготовьте овощи с любимым блюдом 🌿
Если вашему ребенку уже нравится простая пицца, попробуйте сделать для нее овощную начинку. Некоторые дети не любят смешивать блюда, особенно такие, какие уже считают идеальными. Но некоторые дети согласятся на эксперимент. Поставьте на стол салатницы с овощами, когда устраиваете вечер пиццы или вечер салатов, и пусть вся семья веселится. Детей может привлечь богатство выбора или то, что овощи можно брать руками.
Вовлеките детей в процесс приготовления 🌿
Возьмите их с собой на рынок или в овощной магазин. Пусть они сами выберут овощи. Пусть они их помоют, почистят, порежут, помогите им выбрать способ приготовления и специи для этих овощей. Пусть они их трогают и вдыхают их аромат. Когда дети видят, как готовится пища, они меньше пугаются. Чувство сопричастности подтолкнет их попробовать овощи.
Играйте с овощами 🌿
Для маленького ребенка вырезанные у овощей мордашки могут помочь им попасть из тарелки прямо в рот. Называя брокколи "деревьями" или цветную капусту "облаком", вы делаете их менее пугающими для ребенка.
Запекайте овощи 🌿
Иногда детям не нравятся овощи, потому что они слишком мягкие или имеют слишком выраженный вкус. Попробуйте запекать их, чтобы придать им аромат и консистенцию, которые понравятся детям. Запекание может сделать их мягкими внутри и хрустящими снаружи, как чипсы. Оно также делает овощи более сладкими, так что у них становится не такой насыщенный вкус, как в сыром виде. Перед запеканием попробуйте взбрызнуть овощи оливковым маслом или посыпать их твердым сыром.
Не сдавайтесь 🌿
Если вы несколько раз предлагали своему ребенку брокколи или шпинат, а он состроил гримасу отвращения, не сдавайтесь. Вкусы ребенка меняются по мере роста. Возможно, им придется попробовать новый продукт десяток раз прежде, чем он им понравится.
-
