- 1 спелый авокадо (мякоть)
- 1-3 стол. лож. сока лимона
- 2 стол. лож. воды
- 2 стол. лож. растительного масла
- 1 ч. лож. острого чили соуса (по желанию)
- соль, асафетида, ч. перец по вкус
Поместить все ингредиенты в кухонный комбайн и измельчить до однородной консистенции.
Перелить в банку.
Хранить в холодильнике около 2 дней.
Приятного аппетита!