- 1 стакан растительного или любого другого молока
- 1/2 ч. ложки смеси специй для чая
- 1 ч. ложка порошка куркумы
- 1 ч. ложка или больше меда
- щепотка черного перца и куркумы для подачи
Для приготовления смеси специй поместить в миску по 1 чайной ложке молотых кардамона, гвоздики и душистого перца. Добавить 2 ч. ложки молотой корицы и 2-3 ч. ложки молотого имбиря. Все перемешать и пересыпать в герметичную посуду.
В небольшой кастрюльке смешать молоко, куркуму и 1/2 ч. ложки смеси специй. Взбить венчиком. Проварить около минуты и снять с огня.
Перелить в чашку, добавить мед, присыпать куркумой и черным перцем.
Приятного аппетита!