- 1 стакан миндаля
- 1,5 стакана орехов пекан или грецких
- 1/2 ч. ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
- 250-300 г фиников без косточек
Измельчить все орехи в кухонном комбайне.
Добавить остальные ингредиенты и измельчить все вместе.
Выложить массу в форму, застеленную кондитерской бумагой.
Разровнять и утрамбовать.
Накрыть пищевой пленкой.
Оставить в холодильнике на 1-2 часа или заморозить в течение 15 минут.
Затем снять пленку и нарезать.
Приятного аппетита!