Всем спортсменам посвящается сок – средство от обезвоживания. Как многим уже известно, чиа обладает уникальными водоудерживающими свойствами. Чиа – гидрофильные семена. Они поглощают и удерживают 10-12 раз больше своего веса в воде, превращаясь в гель с уникальной растворимой клетчаткой. Употребление семян чиа, замоченных в воде или соке на 10 минут продлевает гидратацию и электролитный баланс организма во время тренировок, тем самым продлевая выносливость.
Для своего напитка я выбрала комбинацию соков ананаса, черешкового сельдерея, и огурца (примерно1:1:1). Делаете сок, добавляете 2 ч.л. семян чиа, размешиваете и пьете примерно через 10 минут.
Удачной пробежки!