🍥 Фасоль -1 стакан
🍥 Рис круглый - 1-1,5 ст.
🍥 Зелень - 1 пучок (петрушка, кинза)
🍥 Соль
🍥 Специи (на ваше усмотрение).
🍥 Панировочные сухари (мука).
🍥 Растительное масло.
1. Фасоль предварительно замочить на 3-4 часа (можно на ночь). Сварить и измельчить в блендере.
2. Рис отварить и процедить.
3. Зелень нарезать.
4. В кастрюльку добавить фарш из фасоли, рис, зелень, специи все хорошо перемещать и сформировать мокрыми руками в котлетки.
5. Обжарить на сковородке.
Приятного аппетита!