⠀
С каждого любителя макарон плюсик➕ в комментарии👇
⠀
🖋Автор рецепта и 📷: @nourishingalex
⠀
✅СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
⠀
1⃣ 150 гр ц/з макарон
2⃣ 3 зубчика чеснока
3⃣ 100 гр грибов
4⃣ 125 гр растительного йогурта (или веганских сливок)
5⃣ Большая горсть шпината
6⃣ Сок 1/2 лимона
7⃣ 1 ст.л. пищевых дезактивированных дрожжей Nutritional Yeast (по желанию)
8⃣ 1 ст.л. базилика
9⃣ Соль и перец по вкусу
⠀
✅СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
⠀
1⃣ Приготовьте пасту в соответствии с инструкцией на упаковке.
2⃣ Обжарьте чеснок на сковороде с небольшим количеством воды/масла в течение 3 минут до появления аромата. Добавьте грибы и готовьте еще около 8 минут.
3⃣ Добавьте базилик и готовьте еще 1 минуту.
4⃣ Добавьте готовую пасту на сковороду с грибами.
5⃣ Добавьте шпинат и готовьте в течение пары минут, пока он не завянет.
6⃣ Снимите сковороду с огня, добавьте в нее растительный йогурт, лимонный сок, пищевые дезактивированные дрожжи и приправьте солью и перцем.
7⃣ Хорошо перемешайте.
⠀
🌾 Всем приятного аппетита, наши дорогие подписчики, и прекрасного настроения 🌿
-
