- 1 стакан миндаля
- 1 стакан дегидрированной, сублимированной или сушеной клубники
- 8 фиников без косточек
- 1 ст. ложка тертой цедры лимона
- 1 ст. ложка сока лимона
- сублимированные ягоды для украшения
В кухонном комбайне измельчить миндаль и клубнику.
Добавить финики, сок и цедру лимона. Измельчить все вместе.
Зачерпывать массу ложкой и формировать в виде печенья (около 14 шт).
Выложить на противень или тарелку.
Сверху поместить по кусочку ягод.
Оставить в морозилке на 30 минут.
Приятного аппетита!