⠀
Самый вкусный веганский бутерброд!
⠀
Ингредиенты:
▪Чёрный хлеб или хлебцы
▪1 упаковка (250 гр) тофу
▪5 листов нори
▪Постный майонез
▪2-3 шт соленых огурчиков
▪Соль
▪1-2 зубчика чеснока
▪Укроп или петрушка
⠀
Как готовить:
🔹Хлеб нарезать, обжарить на сухой сковороде или в тостере. Ну или как в детстве - на растительном масле.
🔹Натереть хлеб чесночком.
🔹Тофу растолочь вилкой или натереть на мелкой терке.
🔹Мелко нарезать листы нори, добавить постный майонез и соль (черная соль дает запах яиц, так что ее по желанию можно использовать), хорошо перемешать. Нори размокнут от майонеза.
🔹Выложить начинку на хлеб, сверху соленые огурчики и укропчик или петрушку.
⠀
Приятного аппетита ❤