📋 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Тыква
- Молотый мускатный орех щепотка
- Сухой имбирь щепотка
- Прованские травы щепотка
- Кардамон щепотка
- Масло
- Зелень
- Авокадо
- Семечки тыквы
⠀
💜 ЗАПРАВКА:
- 1 ст.л оливкового масла
- 1 ст.л соевого соуса
- 1 ст.л мёда или сиропа
- 1/2 горчицы дижонской
- 1/2 чл.л сока лайма
⠀
👩🏼🍳ГОТОВИМ:
⠀
1⃣ Очищаем тыкву, нарезаем кубиками, выкладываем на противень.
⠀
2⃣ Добавляем к тыкве кардамон, сухой имбирь, мускатный орех, прованские травы и немного масла, всё перемешиваем, распределяем на противне и отправляем за
пекаться на 25-30 минут при 200 градусах.
⠀
3⃣ Готовим заправку. Просто смешиваем все ингредиенты.
⠀
4⃣ На тарелочку выкладываем зелень, тыкву, нарезаем авокадо, посыпаем салат семечками тыквы, заправляем салат и подаём к столу.