⠀
Простейший, но такой вкусный рецепт тосканской кухни — нечто среднее между сэндвичем и салатом.
Подсушить в духовке ржаной хлеб – 10 минут при 180 градусах. Нарезать полукольцами 1 среднюю красную луковицу, дольками 2 крупных сочных помидора и кубиками 2-3 кусочка хлеба.
⠀
Посолить, поперчить, заправить маслом, аккуратно перемешать 🥗 Дать настояться 10 минут, за это время хлеб впитает в себя помидорный сок и масло, но останется хрустящим.
⠀
Приятного аппетита!