⠀
Выпечка с тыквой невероятная! Она не очень сладкая, идеальная по вкусу и запаху.
⠀
🍋Ингредиенты для теста:
▪1 чашка* тыквенного пюре
▪1/4 чашки* миндальной муки
▪2 ст.л. кокосовой муки
▪1/4 чашки кленового сиропа
▪1 ч.л. корицы
▪1 ч.л. специй для тыквенного пирога
▪1 ч.л. разрыхлителя
▪2 ст.л. орехового масла
*чашка=240 мл
⠀
☀Ингредиенты для крема:
▪4 ст.л. консервированного кокосового крема (густая часть кокосового молока)
▪1 ч.л. специй для тыквенного пирога(корица, имбирь, мускатный орех)
▪1 ст.л. орехового молока
▪2 ст.л. тыквенного пюре
⠀
💛Приготовление:
▶Смешайте все ингредиенты. Выложите тесто в форму для выпечки кексов примерно на 3/4 высоты. Выпекайте в течение 25-28 минут. Дайте им остыть.
▶Смешайте все ингредиенты для крема. Поместите его в холодильник на 10 минут, чтобы он загустел.
▶Покройте кремом каждый маффин.
⠀
Приятного аппетита!