⠀
📒ИНГРЕДИЕНТЫ:
• 240 гр. мякоти авокадо
• 4 столовые ложки лимонного сока
• ½ чайной ложки дижонской горчицы
• 80-125 мл. подсолнечного масла или масла авокадо
• Соль и перец
⠀
🔎ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить в блендере авокадо, лимонный сок и горчицу.
2. Взбивая массу, влить масло. Смесь начнет густеть, станет кремовой и светлой.
3. Добавить соль и перец.
4. Хранить в холодильнике в течение 2-3 дней в герметичном контейнере.
⠀
⏱Время приготовления: 10 минут
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА💚