Ингредиенты:
Нут 150 г
Семечки подсолнуха 3 ст. л.
Жареный миндаль 100 г
Мед 2 ст. л.
Ванильный сахар 15 г
Молотая корица 1 ч. л.
Приготовление:
1. Нут замочить в воде на 12 часов, затем слить воду, промыть, варить 40–60 минут и высушить на полотенце.
2. При желании нут можно вручную очистить от кожуры, чтобы получить более нежную массу.
3. В блендере смешать все ингредиенты до рассыпчатой массы, похожей на песочное тесто.
4. Можно скатать из полученной массы шарики или использовать формочки, придать любую форму ;)
Приятного аппетита!