Процесс запекания картофеля очень прост, как и процесс создания соуса впрочем. При температуре 180°-200° запекаем сладкий или обычный картофель 50-60 минут, разрезаем пополам или на другие дольки уже после запекания.
Ингредиенты:
2 спелых авокадо
3 ст. л. соевого молока
3 ст. л. лимонного сока
1 зубчик чеснока щепотка соли
Приготовление:
Все ингредиенты смешиваем в блендере до состояния однородной массы. Я долгое время вымешивал соус вручную. На горячий запеченный картофель равномерно нанесите соус и подавайте к столу.