💡Это вариация на тему картофеля по -деревенски. За счёт сухарей корочка получается мягкой. Интересный вариант! Вкусно с любым соусом 😋
⠀
⬇ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молодой картофель
- Соль
- Молотая паприка
- Черный перец по вкусу
- Сухари молотые
- Растительное масло
⠀
👩🏼🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
1⃣ Картофель молодой не чистим, а хорошо промываем со щеткой, более грубые места можно очистить.
Нарезаем дольками.
2⃣ Добавляем специи и сухари, перемешиваем.
Добавляем масло и так же перемешиваем.
3⃣ Раскладываем в один слой на противне. И запекаем в разогретой до 200 гр духовке минут 40, помешивая пару раз.
⠀
🛎Подавайте сразу
⠀
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!