➖Содержит пробиотики, которые необходимы не только для правильного переваривания и всасывания пищи, но и для крепкой иммунной системы. Иммунитет и многие хронические заболевания нашего времени начинаются с нашего пищеварительного тракта. Вы не сможете обрести полноценного здоровья без здорового кишечника. Употребление сахара, пшеницы и других вредных продуктов питания нарушают естественную флору кишечника, уничтожая «полезные» бактерии, там живущие. Квашеная капуста же натурально заселяет наш кишечник полезными микроорганизмами, которые борятся с паразитами, вредными бактериями, грибками и дрожжами. В 1/2 стакана квашеной капусты содержится около 10 триллионов, разных, благоприятных для нашего кишечника, бактерий.
➖Квашеная капуста улучшает всасывание витаминов и минералов.
➖Молочная кислота, содержащаяся в квашеной капусте, поддерживает здоровый кислотный уровень в нашем кишечнике.
➖Квашеная капуста содержит пищеварительные ферменты, которые улучшают пищеварение и поддерживают панкреатическую железу в форме.
➖Квашеная капуста помогает бороться с изжогой.
➖Квашеная капуста выводит токсины и тяжелые металлы из нашего тела.
➖Эффективна при молочнице и кандидозе.
➖Помогает бороться с тягой к сладкому.
➖Квашеная капуста содержит уникальные вещества — Глюкозинолаты, которые обладают ярко-выраженным противораковым действием. Они не только предотвращают развитие злокачественных опухолей, но и уменьшают скорость роста уже имеющихся.
➖Содержит антиоксиданты: Лютеин, Зиаксантин и витамин С, которого в квашеной капусте в 6 раз больше, чем в простой.
➖Уменьшает риск развития болезней сердца и сердечно-сосудистой системы.
➖Квашеная капуста содержит аминокислоту — Тирозин, которая участвует в регуляции кровяного давления.
➖Укрепляет кости и опорно-двигательный аппарат благодаря высокому содержанию витамина К.
➖Помогает бороться с проблемной кожей: акне, воспаления, экзема, псориаз.
➖Квашеная капуста богата Ацетилхолином, который регулирует процесс избавления от токсинов, успокаивает нервную систему, улучшает сон и понижает кровяное давление.
➖Полезна для людей, страдающих диабетом, так как помогает регулировать уровень сахара в крови.