Ингредиенты:
200 г цветной капусты
2 морковки среднего размера
200–250 г спагетти
1/2 ч. л. черного перца
1/2 ч. л. карри
150 мл сливок 15% жирности
Растительное масло для жарки
Вода
Приготовление:
1. Обжарить цветную капусту, морковь, черный перец и карри на сковороде в растительном масле и добавить 100–200 мл воды (вода должна закрывать овощи, но не более)
2. В это время отварить спагетти и выложить на подготовленную горячую сковороду.
3. Когда цветная капуста станет мягкой смешать цветную капусту со спагетти, добавить сливки и соль. Готовить 3–5 минут на сковороде.
4. Когда жидкость практически испарится, выключить и подавать к столу.
Вкусного Вам настроения!