Список столетних вегетарианцев и веганов:
Лорин Динвидди — 108 лет — веганка.
Старейшая женщина, зарегистрированная в Округе Мултнома и, вероятно, старейшая женщина во всем штате. Она придерживается исключительно растительной диеты. Она в прекрасной форме и совершенно здорова, даже на пороге 110-летнего юбилея.
Энджелин Стрендал — 104 года — вегетарианка.
Про нее писали в Newsweek, она болеет за «Бостон РедСокс» и смотрит бои в тяжелом весе. Она пережила 11 своих братьев и сестер. Что помогло ей прожить так долго? «Вегетарианская диета», — говорит она.
Беатрис Вуд — 105 лет — вегетарианка.
Женщина, о которой Джеймс Кэмерон снял фильм «Титаник». Именно она послужила прототипом пожилой Розы в фильме (той, что с кулоном). Она дожила до 105 лет на полностью вегетарианской диете.
Бланш Манникс — 105 лет — вегетарианка.
Бланш является вегетарианкой всю жизнь, то есть она никогда не пробовала мяса за всю свою жизнь. Она пережила запуск первого аэроплана братьев Райт и ДВЕ МИРОВЫЕ ВОЙНЫ. Она лучится счастьем и жизнью, и свое долголетие и счастье заслугой вегетарианства.
Мисси Дэви — 105 лет — веганка.
Она последовательница джайнизма, основой которого является уважение к животным. Джайны соблюдают «ахимсу», то есть воздерживаются даже от молока, чтобы не создавать неудобство коровам, а также стараются есть в основном фрукты и не поранить растение, срывая орехи или фрукты. Мисси была веганкой и дожила аж до 105 лет, ее очень чтили на родине.
Кэтрин Хэйгел — 114 лет — вегетарианка.
Она является вторым по старшинству человеком в США и третьим — в мире. Оволактовегетарианка, она любит морковь и лук и живет на овощной ферме. Кроме овощей ей нравится клубника, которую она продавала в детстве. В ее официальном свидетельстве о крещении указано, что она родилась 8 ноября 1894 года.
У нее было две пары близнецов, и до сих пор есть 90-летняя дочь. Интересно, что ее золовка была самым долгоживущим человеком Миннесоты и прожила 113 лет и 72 дня. Кэтрин говорит, что она до сих пор активна, любит заниматься огородом, собирать малину и недавно закатывала помидоры.
Чарльз «Хэп» Фишер—102 года —вегетарианец.
В настоящее время это старейший житель Брэндон Оукс. У него до сих пор острый ум и высокий IQ. Он по-прежнему активно работает в Роанокском колледже и, вероятно, является старейшим ученым страны, который до сих пор публикует научные статьи.
Он ученый. У него есть степень химика-исследователя, он решил бессчетное количество уравнений. Он преподавал в Гарварде. Когда ему было 10 лет, его любимого цыпленка убили и зажарили на обед, после этого Чарльз пообещал больше никогда не есть мяса. Чарльз говорит, что он вегетарианец уже более 90 лет, сейчас ему 102.
Кристиан Мортенсен — 115 лет и 252 дня — вегетарианец.
Кристиан Мортенсен, вегетарианец, является рекордсменом как самый старый полностью документированный человек в мире и, вероятно, в человеческой истории (с полным документальным подтверждением), согласно подсчетам Американского Геронтологического Общества.
Об этом случае чрезвычайного долгожительства Джон Уилмот, PhD, написал в исследовании АГО. Мужчины-долгожители встречаются редко, женщины часто живут дольше. Поэтому достижение вегетарианца Мортенсена так удивительно.
Он фактически достиг статуса супердолгожителя — человека, прожившего свыше десяти лет после своего столетия. К тому же этот по-прежнему трезво мыслящий человек без каких-либо признаков дегенеративных болезней и маразма является старейшим человеком в человеческой истории, чья жизнь тщательно документирована. (Нужно иметь в виду, что могут быть люди и старше, но все документы Кристиана тщательно проверены и подтверждены). Его пример заставил геронтологов пересмотреть взгляды на предел долгожительства мужчин. Кристиан обладает прекрасным чувством юмора и совершенно счастлив.
Клэрис Дэвис — 102 года — вегетарианка.
Известная как «Мисс Клэрис», она родилась на Ямайке и принадлежит к адвентистам седьмого дня, которые практикуют здоровую вегетарианскую диету. Она совсем не скучает по мясу, скорее наоборот, довольна, что не ест его. Она делает всех вокруг счастливее. «Рядом с мисс Клэрис никогда не бывает грустно, она все время заставляет вас улыбаться! — говорит ее знакомая. — Она всегда поет».
Фауджа Сингх — 100 лет — вегетарианец.
Удивительно, но мистер Сингх сохранил такую мускулатуру и силу, что он до сих пор бегает марафон! Ему даже принадлежит мировой рекорд в марафонском беге в его возрастной категории. Важной частью достижения этого рекорда является, прежде всего, способность дожить до его возраста, что гораздо труднее, чем пробежать 42 километра. Фауджа — сикх, и его длинная борода и усы прекрасно дополняют образ.
Сейчас он живет в Великобритании, и ему даже предлагают сниматься в рекламе «Адидас». Его рост 182 см. Он любит чечевицу, зеленые овощи, карри, чаппати и чай с имбирем. В 2000 году вегетарианец Сингх поразил всех, п?6?