Одной из важных составляющих здорового питания и образа жизни являются смузи (коктейли). Они незамысловаты в приготовлении, снабжают большим количеством питательных веществ и, что не менее важно, очень вкусные. Однако многие начинающие вегетарианцы/сыроеды затрудняются с выбором ингредиентов в смузи, чтобы он получился максимально полезным и ароматным.
В данной статье вашему вниманию представляются три рецепта наиполезнейших смузи.
1) Смузи «Суперфуд»
Ингредиенты:
2 стакана ягод (малина, черника, ежевика)
1 стакан миндального молока
1,5 стакана фильтрованной воды
30 г клюквенного сока
1 ст.л. кокосового масла
1/2 авокадо
1 пучок зелени (например: ламинария, спирулина)
2 ст.л. замоченных семян чиа
2 ст.л. семян конопли
1 ч.л. макового порошка
1 ст.л. какао бобов
стевия (по желанию)
Приготовление:
Полный антиоксидантов, полезных жиров, растительного белка, энзимов и пробиотиков, этот коктейль представляет набор питательной базы для пищеварительной системы, надпочечников, щитовидной железы, печени, почек, мышц и костей.
2) Смузи «Гормон счастья»
Ингредиенты:
2 стакана ягод
1 стакан конопляного молока
1,5 стакана фильтрованной воды
2 ст.л. кокосового масла
1 авокадо
1 ч.л. макового порошка
1 ч.л. пчелиной пыльцы
1 пучок зелени
1 ч.л. рейши
стевия (по желанию)
Приготовление:
Данный смузи особенно хорошо влияет на гормональный фон. Его потребление отразится на повышении энергии, настроение, более качественном сне и либидо.
3) Смузи «Кокосово-молочный крем»
Ингредиенты:
1 стакан ягод
1 стакан кокосового молока
1 стакан кокосовой воды (из молодого кокоса)
1 стакан кокосовой мякоти
1 ст.л. кокосового масла
1/2 маленького авокадо
стевия, по вкусу
Приготовление:
Полезные жирные кислоты в этом смузи необходимы при борьбе с вирусами, бактериями и грибками. Набор витаминов и минеральных веществ обеспечивает всей необходимой питательностью. Результат: здоровье кожи и волос, потеря лишнего веса, снижение уровня холестерина, повышение иммунитета.